Újkrumli pucolása, mosása.

Hagyma pucolása. Krumpli szeletelése.

Grill melegítés, majd nagy lábas, előkészítése. Hagyma pirítása.

Hagyma pirítása után, rádobjuk a krumplit tovább pirítjuk. Kb. 10 perc jól átforgatva. Sózzuk borsozzuk.

Majd az összekarikázott kolbászt is, rádobjuk.

Tovább pirítjuk s egy kis vizet öntve alá, folyamatosan kevergetve addig főzzük míg a krumpli megnem puhul. Mikor majdnem puha rádobjuk a pirospaprikát.