66.Cireng Bumbu Rujak

Name: 66.Cireng Bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung kanji; 150 ml air panas; 1 batang daun bawang(rajang halus); 3 siung bawang putih(haluskan); 2 sdt garam/sesuai selera; 2 sdt kaldu jamur/sesuai selera; Secukupnya tepung kanji untuk baluran tangan dan taburan; Sambal:; 4 buah cabe rawit atau sesuai selera; Seujung sendok terasi; 100 gram gula jawa; 50 ml air; 1 sdm air asam jawa; Sesuai selera garam

Dapur Ummah @cook_19239528

jawa Tengah

Bismillah
Mumpung bisa nih..sekali" ikutan#CABEKU..pas bgt temanya#PakKetipakTepung..kesukaan ummi ini..bikinnya dirumah uti,ngga taunya uti doyan bgtt..resep asli punya mba Doriehan,ana bikin sambelnya seadanya bahan tok..tpi tetep enaak alhamdulillah

Lebih banyak

66.Cireng Bumbu Rujak

Dapur Ummah @cook_19239528

jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung kanji
150 mlair panas
1 batangdaun bawang(rajang halus)
3 siungbawang putih(haluskan)
2 sdtgaram/sesuai selera
2 sdtkaldu jamur/sesuai selera
Secukupnyatepung kanji untuk baluran tangan dan taburan
Sambal:
4 buahcabe rawit atau sesuai selera
Seujung sendokterasi
100 gramgula jawa
50 mlair
1 sdmair asam jawa
Sesuai seleragaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.kita bikin sambalnya terlebih dahulu..haluskan cabe,terasi,gula dan garam..tambahkan air dan air asam jawa,lalu masak sebentar sampai mendidih,matikan kompor
2

Dalam wadah..campur jadi satu tepung kanji,bawang putih,daun bawang,garam,kaldu jamur..lalu tambahkan air panas sedikit sedikit sampai tercampur rata,biarkan sampai hangat,adonan memang agak lembek yah..
3

Siapkan wadah lain..beri secukupnya tepung kanji,baluri juga tangan dengan tepung kanji..ambil sedikit adonan,pipihkan..gulingkan ke tepung kanji,ulangi sampai adonan habis
4

Panaskan minyak..goreng sampai matang,angkat..sajikan bersama sambal..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Ummah @cook_19239528

pada 19 Juni 2020 07.43

jawa Tengah

BismillaahUmminya mas Yusuf,mba Yumna sama dede Nafisah..ngga jago masak,tapi berusaha supaya bisa ngasih yg terbaik..cookpad tempat mencari resep,recook dan berbagi..ngga bisa poto cantik,jarang bisa foto step by step resep..biasanya bebikinan sambil nyambi dua balita yg maasyaAllah lgi lucu"nya🌻🌷🌼

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Gula Merah Cabe Rawit Jamur Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya