Haluskan bawang putih

Masukan tepung kanji ke wadah (jangan semuanya. sisakan sedikit)

Masukan garam dan micin

Masukan tepung terigu (sisakan juga sedikit)

Masukan daun bawang. aduk semuanya. jika sudah tercampur masukan sedikit demi sedikit air sampai kalis (tidak encer). dirasa dulu takut kurang garam.

Masukan sisa kanji dan terigu. uleni sampai tidak menempel.

Siapkan telur puyuh yang sudah direbus

Ambil sedikit adonan lalu masukan telur. kerjakan sampai semua habis. kalau masih ada sisa adonan bisa dibuat untuk cilok polos.

Rebus air sampai mendidih. lalu masukan cilok satu persatu. angkat bila mengapung ke atas permukaan air.

Siapkan bumbu kacang sinti yg sudah diseduh air panas

Enak juga kalau dibuat cilok kuah. atau seblak cilok. selamat mencoba