Cilok telur puyuh

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung kanji
  2. 100 gramterigu
  3. 20telur puyuh
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMicin
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 4 bhbawang putih
  8. secukupnyaair panas
  9. bumbu kacang sinti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

  2. 2

    Masukan tepung kanji ke wadah (jangan semuanya. sisakan sedikit)

  3. 3

    Masukan garam dan micin

  4. 4

    Masukan tepung terigu (sisakan juga sedikit)

  5. 5

    Masukan daun bawang. aduk semuanya. jika sudah tercampur masukan sedikit demi sedikit air sampai kalis (tidak encer). dirasa dulu takut kurang garam.

  6. 6

    Masukan sisa kanji dan terigu. uleni sampai tidak menempel.

  7. 7

    Siapkan telur puyuh yang sudah direbus

  8. 8

    Ambil sedikit adonan lalu masukan telur. kerjakan sampai semua habis. kalau masih ada sisa adonan bisa dibuat untuk cilok polos.

  9. 9

    Rebus air sampai mendidih. lalu masukan cilok satu persatu. angkat bila mengapung ke atas permukaan air.

  10. 10

    Siapkan bumbu kacang sinti yg sudah diseduh air panas

  11. 11

    Enak juga kalau dibuat cilok kuah. atau seblak cilok. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuy'z Kitchen 👩‍🍳
pada
Bandung
Food Lovers 💕Semua resep yg saya buat adalah sesuai selera saya. Jika ada bumbu yg kurang bisa ditambah. Jika ada yg tidak disukai bisa di skip sesuai selera masing2.Happy Life.. Delicious Food.. Happy Tummy.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa