Pelen el ajo, agreguen la pizca de sal, el huevo, unas gotitas de limón y el aceite a la Minipimer. Batir hasta que esté todo homogénea la mezcla. Y listo! Disfruten.

También la pueden hacer en la juguera. Y para tener otros sabores la pueden hacer con cilantro, merkén, ciboulette...en fin como ustedes quieran.

Recuerden refrigerar lo que no consuman en el momento.