مواد دلمه را که در فریز نگهداری شده بود گرم کردم. کمی سبزیجات معطر که خشک کرده بودم و کمی سبزی پلو که اضافه آمده بود را درون بادمجان سرخ شده ریختم و با سسی که درست کردم از رب گوجه و آبلیمو شکر گذاشتم بپزه،دلمه های دیگه رو در ظرف جدا گانه بدون روغن پختم.

برای اولین بار داخل فلفل سبز های کوچک که کشیده هستند و البته شیرین،از همین مواد ریختم.