Sült tofu fehérboros gombamártással 🍄
A párom vegetáriánus és én sem vagyok egy nagy húsevő úgyhogy mindig kísérletezek a húsmentes de ízletes ételekkel. Kipróbáltam a Lidl szójaszószban érlelt tofuját, és kijelenthetem, hogy párja nincs így sült változatban.
Sült tofu fehérboros gombamártással 🍄
A párom vegetáriánus és én sem vagyok egy nagy húsevő úgyhogy mindig kísérletezek a húsmentes de ízletes ételekkel. Kipróbáltam a Lidl szójaszószban érlelt tofuját, és kijelenthetem, hogy párja nincs így sült változatban.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
1 evőkanál olajon pergesd át a jázminrizst amíg el nem kezd fehéredni, majd öntsd fel egy bögre forró vízzel és sózd meg. Fedő alatt 3-4 percig párold.
- 2
Önts rá még egy bögre forró vizet és fedő alatt nagyon alacsony lángon párold kb. 20 percig, amíg az összes vizet felszívta.
- 3
Gombamártás.
- 4
Egy közepes fej vöröshagymát pici olajon párold üvegesre egy kis sóval és fehér borral.
- 5
Öntsd rá a lecsepegtetett szeletelt konzerv csiperke gombát és önts hozzá még egy kis fehér bort. Sózd, borsozd! Hagyd kb. 5 percig fedő alatt főni.
- 6
Ha már nincs rajta sok lé akkor öntsd hozzá a 2 dl főzőtejszínt és ezt is főzd 2-3 percig. (Ha nagyon híg lehet hozzá szórni egy pici lisztet)
- 7
Egy botmixerrel nagyon óvatosan nagyon kicsit törd össze, de nagyon vigyázz, hogy megmaradjon a gomba darabos állaga és ne csinálj belőle gombakrémet!!! ☝🏼
- 8
Tofu
- 9
Egy serpenyőben melegíts meg egy ek kókuszolajat
- 10
2 csomag Tofut vágj 8 részre és süsd meg mindkét oldalát aranybarnára kicsit ropogósra
- 11
Ízlésesen tálald ki és jó étvágyat kívánok hozzá! 🌷
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek