کیک شیفون شکلاتی
رفیق که داشته باشی ؛
دقایقِ زندگی ات ، لبریزِ «عشق» و آرامش می شود .
خیابان ها جان می دهند برایِ قدم زدن ،
و هر اتفاقِ کوچکی ، بهانه ای می شود برای شاد بودن ...
کسی که با گرمیِ حضورش ؛
سردیِ زمستان را می گیرد .
کسی که محبتش بی منت است و
معرفتش بی پایان !
کسی که آفریده شده
تا بانیِ بهترین خاطراتِ زندگی ات باشد ...
به وجودتون افتخار میکنم رفقا😍😍😍
کیک شیفون یک کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب است.
اینستا من : s-ansari62
کیک شیفون شکلاتی
رفیق که داشته باشی ؛
دقایقِ زندگی ات ، لبریزِ «عشق» و آرامش می شود .
خیابان ها جان می دهند برایِ قدم زدن ،
و هر اتفاقِ کوچکی ، بهانه ای می شود برای شاد بودن ...
کسی که با گرمیِ حضورش ؛
سردیِ زمستان را می گیرد .
کسی که محبتش بی منت است و
معرفتش بی پایان !
کسی که آفریده شده
تا بانیِ بهترین خاطراتِ زندگی ات باشد ...
به وجودتون افتخار میکنم رفقا😍😍😍
کیک شیفون یک کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب است.
اینستا من : s-ansari62
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم
به مدت ۸ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود و یکم هم کش دار بشه - 2
حال روغن و آب را هم به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم و بعد از یک دقیقه همزن را خاموش میکینم و بعد آرد و بیکینگ پودر را دو یا سه بار الک میکنیم
- 3
و به تدریج به مواد بالا اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم تا یکنواخت شود و بعد قالب خود را با کاغذ روغنی میپوشانیم و مواد را داخل قالب میریزیم و در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت میگذاریم تا بپزد برای اطمینان از پخت بهتر است یک چنگال در کیک فرو کنید اگر کیک به چنگال نچسبید کیک آماده هست و پس از پخت تا ۱۰ دقیقه کیک را از فر خاموش در نیاورید تا پف کیک نخوابد
- 4
نکته :برای درست کردن شیفون شکلاتی ، دو یا سه قاشق غذاخوری از آرد کم کرده ،پودر کاکائو اضافه می کنیم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (23)