Pisang Goreng Pasir Krispy

Name: Pisang Goreng Pasir Krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang raja matang tp blm trlalu lmbut (bisa kepok, uli); Secukupnya tepung roti; 3 sdm tepung terigu; Sejumput garam; 1 sdt gula pasir; 70-80 ml air matang

Relia Rizka @reliarizka_cookery

Tangerang

Cerita nya emang dr kmaren udah niat bikin pisang goreng, ga tau knapa pengen bgt makan pisang goreng dibalur tepung roti biar makin krispy.. kmaren udh beli pisang & tepung roti. Malem nya dpt pesen cinta Mamah Cookpad buat ikut tantangan #CABEKU komunitas Borneo dgn tema olahan pisang kekinian.. jadilah pisang ini utk jadi resep #PisangGaul
#PejuangGoldenApron3
#olahanpisang
#pisanggoreng
#CocomtangPost

Lebih banyak

Pisang Goreng Pasir Krispy

Relia Rizka @reliarizka_cookery

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahpisang raja matang tp blm trlalu lmbut (bisa kepok, uli)
Secukupnyatepung roti
Adonan basah
3 sdmtepung terigu
Sejumputgaram
1 sdtgula pasir
70-80 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang, belah jadi 2 bagian
2

Buat adonan basah, campur tepung, gula & garam. Tambahkan air sedikit2, adonan tidak cair & agak kental. Jika msh trlalu kental bs tambahkan air
3

Celup pisang ke adonan basah, lalu balur ke tepung roti
4

Simpan di kulkas selama krg lebih 30 menit, agar tepung roti menempel sempurna
5

Setelah 30 menit, goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan,
6

Sajikannn, bisa ditambahkan topping jika suka 😊