Pie Susu Teflon

Sudah sekian lama ibu minta di bikinkan pie susu untuk berbuka puasa,dan baru sempat di bikinkan sekarang..
#Resep ini di ambil dari cookpad,tapi lupa dari siapa,maapin yah,namanya juga orang lupa..Hihiihi
Pie Susu Teflon
Sudah sekian lama ibu minta di bikinkan pie susu untuk berbuka puasa,dan baru sempat di bikinkan sekarang..
#Resep ini di ambil dari cookpad,tapi lupa dari siapa,maapin yah,namanya juga orang lupa..Hihiihi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan adonan kulit pie.
- 2
Adonan pie : campur semua bahan jadi satu.
- 3
Aduk & uleni hingga tercampur rata.
- 4
Ratakan di atas teflon ukuran 22 cm yang sudah di oleni margarin kemudian tusuk" bagian dasarnya menggunakan garpu,kemudian panggang, (di atas api kompor yang kecil kasih seng/angsang kukusan/ loyang,baru letakkan teflon,lalu tutup teflonnya)panggang selama 15 menit
- 5
Sembari menunggu,siapkan adonan susu.
- 6
Adonan susu: cairkan tepung maizena dengan air,aduk rata.
- 7
Kemudian tambahkan susu kental manis,telur & vanili,aduk rata.
- 8
Tuang adonan susu ke atas adonan kulit pie sambil di saring.panggang sampai matang,saya memanggang selama 1 jam karna apinya benar" kecil.
- 9
Nb: •Beri seng/angsang kukusan/loyang di atas api. •Api kompor benar" harus kecil(pokoknya sampai pol kecil). •Tutup teflonnya. •Sesekali cek pienya,jika ada yg mengembang/berbuih,bersihkan pakai sendok,supaya hasilnya mulus. •Membikin pie susu harus sabar,selain prosesnya yg lama,membikinnya juga harus membutuhkan ketelatenan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar