Kroket kentang (cemilan anak)

Name: Kroket kentang (cemilan anak)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kentang uk besar; Garam (secukupnya); Lada bubuk (secukupnya); Keju parut (secukupnya); Tepung panir (secukupnya,lapisan); 1 butir telur ayam (kocok lepas, untuk lapisan)

Anita Dwi Anggraini @cook_8359360

Batang Jawa Tengah

Maaf kalo lama tak pernah upload resep2.
Nah... Karna anak lg gtm, aq buatin cemilan yang sekiranya bisa buat pengganti nasi...
hehe.
#cocomtangPost_OlahanKentang

Lebih banyak

Kroket kentang (cemilan anak)

Anita Dwi Anggraini @cook_8359360

Batang Jawa Tengah

Maaf kalo lama tak pernah upload resep2.
Nah... Karna anak lg gtm, aq buatin cemilan yang sekiranya bisa buat pengganti nasi...
hehe.
#cocomtangPost_OlahanKentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3kentang uk besar
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Keju parut (secukupnya)
Tepung panir (secukupnya,lapisan)
1 butirtelur ayam (kocok lepas, untuk lapisan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang,trs potong menjadi beberapa bagian dan cuci.
2

Panaskan air, hingg mendidih. Masukkan kentang. Rebus hingga empuk. Setelah empuka. Angkat dan sisihkan
3

Siapkan wadah, masukkan kentang. Masukkan semua bahan kecuali telur dan tepung panir.
4

Aduk hingga tercampur rata. Setelah rata. Ambil sedikit bentuk sebesar jari tangan. Lakukan sampai adonan selesai
5

Setelah dibentuk masukkan ke dalam telur kemudian balurkan ke tepung panir. Masukkan kulkas 15 menit agar tepung panir menempel ke kroketnya
6

Panaskan minyak goreng, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan