મેથીની ભાજી ના શક્કરપાર(methi ni bhaji na skarpara in Gujarati)

Name: મેથીની ભાજી ના શક્કરપાર(methi ni bhaji na skarpara in Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 ચમચા ઘઉંનો લોટ; અડધો ચમચો રવો; 2 ચમચી સૂકું મરચું; 1 ચમચી હળદર; 1 કપમેથીની ભાજી; 4 ચમચી સંચળ; 4 ચમચી તેલ; 4 ચમચી દરેલીખાંડ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; તળવા માટે તેલ

Kinjal Shah @cook_17759229

#સ્નેક્સ
#વીકમીલ૧
#goldenapron3
#week 22
#namkin

વધુ વાંચો

મેથીની ભાજી ના શક્કરપાર(methi ni bhaji na skarpara in Gujarati)

Kinjal Shah @cook_17759229

#સ્નેક્સ
#વીકમીલ૧
#goldenapron3
#week 22
#namkin

સાચવેલ

ઘટકો

2ચમચા ઘઉંનો લોટ
અડધો ચમચો રવો
2 ચમચીસૂકું મરચું
1 ચમચીહળદર
1કપમેથીની ભાજી
4 ચમચીસંચળ
4 ચમચીતેલ
4 ચમચીદરેલીખાંડ
મીઠું સ્વાદાનુસાર
તળવા માટે તેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

ઘઉંના લોટમાં રવો,મીઠું, મરચું,હળદર,ખાંડ તથા મેથીની ભાજી સમારેલી ઉમેરી નરમ લોટ બાંધો. એક મોટો લૂઓ બનાવી રોટલી જેવુ વણો.
2

રોટલી ના શક્કરપારા જેવા કાપા પાડો. કઢાઈ માં તેલ ગરમ થાય એટલે શક્કરપારા ઉમેરો. કીસ્પી તરો.
3

તરાય જાય એટલે તેની ઉપર સંચળ પાઉડર નાખો. રેડી છે મેથી ની ભાજી ના સક્કરપારા જે ખાવામાં ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે.