Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet egy tálba rakom, beleteszem a vaníliás cukrot, és a szobahőmérsékletű margarint.
- 2
A porcukrot egy másik tálba rakom, beleteszem a tojást, a szódabikarbónát és a vizet.
Ezt jól elkeverem. - 3
A margarint a lisztben eldörzsölöm, míg morzsás lesz a liszt.
Ezután hozzáadom a porcukros keveréket és összedolgozom.
Nem kell sokáig gyúrogatni, mert megolvad a margarin benne.
A tészta ne legyen se lágy se kemény. - 4
A meggyet kimagvalom, és hagyom lecsöpögni.
- 5
A tésztát két részre veszem, az egyik picit legyen kisebb, ez lesz a teteje.
Egy 25×35-ös tepsit papírral kibélelek.
A tészta nagyobbik felét kinyújtom úgy, hogy a tepsi szélein kicsit felérjen. - 6
A tésztára szórok egy vékony réteg daráltkekszet, majd rárakosgatom a meggyet és a ribizlit.
Megszórom cukorral és egy pici fahéjjal.
A tészta másik felét is kinyújtom, de csak akkora legyen mint a tepsi.
Ráteszem a meggyre és a széleit összenyomkodom.
Tetejét villával megszurkálom és tojással megkenem.
- 7
Előmelegített sütőben, 275 fokon (nagy lángon) 20-25 perc alatt készre sütöm. (tűpróba)
- 8
Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek