Bubur pacar cina

Resep yang di gunakan optional aja yah bunda. Kalo mau pakai santan kepala juga bisa. Disajikan dingin lebih enak. Biasa menu ini buat menu bukaan ketika puasa
Bubur pacar cina
Resep yang di gunakan optional aja yah bunda. Kalo mau pakai santan kepala juga bisa. Disajikan dingin lebih enak. Biasa menu ini buat menu bukaan ketika puasa
Cara Membuat
- 1
Rendam pacar cina dengan air bisa min 1 jam (lebih lebih bagus)
- 2
Kemudian didihkan air di dalam panci. Lalu masukkan pacar cina yg sudah direndam dan juga daun pandan
- 3
Lalu masukkan gula aduk sampai rata. Pakai api sedang cenderung kecil
- 4
Masak buburnya sampai mengental dan tidak keras. Kalo sudah mulai mengental tapi dirasa masih keras, bisa di tambahkan air
- 5
Kalo buburnya sudah mateng. Kemudia sisihkan. Lalu masak kuah santannya
- 6
Campurkan 1 bungkus santan kara, 200ml air, sejumput garam & daun pandan
- 7
Kemudian masak santan hingga matang
- 8
Jika sudah. Bubur pacar cina siap disajikan. Tambahkan es batu kecil2 agar lebih segar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar