Onde onde

Name: Onde onde
Yield: 35biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan; 100 gr tepung terigu; 100 gr kentang rebus lalu haluskan; 300 ml air ( sesuaikan adonan bisa kurang atau; lebih); 200 gr gula pasir; secukupnya wijen; bahan isi:; 200 gr kacang ijo kukus haluskan; 250 gula pasir; vanili; daun pandan

Tyna @pawonagam

resep dr jaman sekolah tata boga .baru nyoba lagi😁

Lebih banyak

Onde onde

Tyna @pawonagam

resep dr jaman sekolah tata boga .baru nyoba lagi😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35biji

500 grtepung ketan
100 grtepung terigu
100 grkentang rebus lalu haluskan
300 mlair ( sesuaikan adonan bisa kurang atau
lebih)
200 grgula pasir
secukupnyawijen
bahan isi:
200 grkacang ijo kukus haluskan
250gula pasir
vanili
daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan isi masak bahan isi dengan api kecil sampai rata dan gula mencair
2

Masak gula 200gr campur dg air sampai larut biarkan dingin
3

Campur bahan tepung2an kentang lalu tuangi air gula sampai kalis jgn kelembekan yah
4

Jika sudah kalis pas..bagi2 adonan bisa dtimbang..lau isi adoanan dg isian kacang ijo.
5

Lalu gilingkan di air lalu masukkan ke wijen
6

Lalu goreng deh
7