मसूर दाल का चीला और पकौड़े (Masoor dal ka cheela aur pakode recipe in Hindi)
#Rasoi #dal week3 post 5 हमारे यहाँ दालों के बहुत से प्रकार हैं ,इन्हीं में से एक है मसुर लाल दाल... मसूर एक दलहन है।इसकी प्रकृति गर्म, शुष्क, रक्तवर्द्धक एवं रक्त में गाढ़ापन लाने वाली होती है। इससे बनने वाले व्यंजन बहुत ही आसानी से और जल्दी बन जाते है।मेरी आज की रेसिपी मसूर दाल का चीला और क्रंची पकोड़े....
मसूर दाल का चीला और पकौड़े (Masoor dal ka cheela aur pakode recipe in Hindi)
#Rasoi #dal week3 post 5 हमारे यहाँ दालों के बहुत से प्रकार हैं ,इन्हीं में से एक है मसुर लाल दाल... मसूर एक दलहन है।इसकी प्रकृति गर्म, शुष्क, रक्तवर्द्धक एवं रक्त में गाढ़ापन लाने वाली होती है। इससे बनने वाले व्यंजन बहुत ही आसानी से और जल्दी बन जाते है।मेरी आज की रेसिपी मसूर दाल का चीला और क्रंची पकोड़े....
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल को धोकर 2 3 घन्टे के लिये भीगा दें।3 घंटे बाद पानी निथार लें।
- 2
दाल के तिहाई हिस्से में 1/2प्याज, 1.5 चम्मच जीरा, मिर्च,हल्दी पाउडर, अदरक और हींग डाल कर पीस लें।अब नमक मिलाएं।
- 3
तवा गर्म करें और 1 चम्मच तेल डालें फिर बैटर को फैला दें और गोल्डन ब्राउन होने तक पकाकर चीला तैयार काल लें।
- 4
एक हिस्सा जो दाल हमने रखी है उसे दरदरा पीस लें।उसमे बचे हुई सामग्री डालें और मिला लें।
- 5
कड़ाही में तेल गर्म करें और फ्राई कर लें।
- 6
हमारा चीला और पकौड़े तैयार हैं गरमागर्म सर्व करें
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (5)