पालक स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घेतला त्यात बेसन मीठ हळद हिंग ओवा तांदूळ पीठ घालून चांगले एकत्र केले

कढईत तेल गरम करून त्यात पालक चे गोळे सोडले दोन्ही बाजूने सोनेरी रंगावर तळून घेतले