#cook_along#camb#हक्कानुडल्सआज-काल प्रत्येक घरामध्ये नूडल्स बनविले जातात. घरातील लहानांपासून तर मोठ्यांना देखील या नुडल्स नी भुरळ घातलेली आहे.. चवीला रुचकर तर वाटतातच, पण त्यासोबत मुलांच्या पोटामध्ये नुडल्सच्या निमित्ताने वेगवेगळ्या भाज्या आपण त्यांना खाऊ घालू शकतो... त्यातलाच एक प्रकार म्हणजे हक्का नूडल्स... माझ्या मुलीच्या आवडीचे आणि अर्थातच माझ्या देखील...चला तर मग करुया *हक्का नूडल्स*... 💃 💕

#cpm5थालीपीठ हे भाजणीचे असो किंवा इतर कोणत्याही पिठाचे, सगळ्यांना ते आवडते. आज मी पालक कोथिंबीर घालून केले. पालक मुलं विशेष आवडीने खात नाहीत. म्हणून आज असे थालीपीठ केले.

पावसाळ्यात गरम गरम व्यंजने खाण्याची मज्जा वेगळीच असते. मी आणि माझा नवरा, आम्हा दोघांना गरमा गरम Chinese खायला भरपूर आवडतं.

#दिपाली पाटील

घरी पालकाची भाजी केली तर कोणी खात नाही तर लहान मुलांना पालक खायला कंटाळा येतो म्हणून काही तरी नवीन म्हणून पालकाचे थालीपीठ केले व सर्वांनी आवडीने खाल्ले त्यामुळे पौष्टिक आहार पोटात जातो.#neeta__recipe

#mfr#वर्ल्ड_फूड_डे_स्पेशल#माझी_आवडती_रेसिपी#मशरूम_चिलीआपण रोज आपापल्या परीने पारंपरिक, पौष्टिक कधी सात्विक तर कधी व्हेज, नाॅनव्हेज पदार्थ चमचमीत, चटपटीत, तिखट, गोड अशा विविध प्रकारच्या चविंच्या रेसिपी बनवत असतो. कधी तरी बदल म्हणून बाहेर जाऊन हाॅटेलचे चमचमीत पदार्थ आवडीने खातो, पण नेहमीच बाहेरचे पदार्थ खायला बरे नाहीत. मग आपण ते पदार्थ आपल्याला जमतील तसे चवदार चविष्ट बनवून घरच्यांना खायला घालून खुष करण्याचा प्रयत्न करतो. मी असे वेगवेगळे प्रयोग किचनमधे करत असते, आणि ते सफल झाले की त्याचा आनंद होतो. असाच एक प्रयत्न मी पण करुन बघितला आणि छान जमला. तो पदार्थ म्हणजेच मशरूम चिली. आमच्या कडे मशरूम चिली खूप आवडते. मशरूम खायला पौष्टिक असल्यामुळे त्यापासून बनणार्या वेगवेगळ्या रेसिपी बनवायला मला खूप आवडतात.

#SFR

#ChoosetoCookनेहमी नेहमी साधे थालीपीठ खाण्यापेक्षा त्यामध्ये भाज्या घालून थालीपीठ बनवता येतात ही थालीपीठ लहान मुलांना आपण सहजासहजी खाऊ घालू शकतो चला तर मग आज आपण कोबीचे थालीपीठ बनवूयात

#GA4 #week2 हा पदार्थ मी नूडल्स ला हेल्दी पर्याय आहे म्हणून केला आहे.

#GA4 #week6#नूडल्सचाटभेळ#भेळ#bhel#चाटगोल्डन अप्रन 4 च्या पझल मध्ये chat /चाट हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली.ह्या रेसिपी चे नाव सगळ्यांनाच माहित आहे पण मी नाव बदलले आहे. आता ज्या देशातून ही रेसिपी आपल्याकडे आलेली आहे सध्या त्याने जगभरात धुमाकुळ घातला आहे . मानवी जीवनावर त्याचा खूपच वाईट परिणाम पूर्ण जगभराला सोसावा लागत आहे . पूर्ण जगाला हलवून टाकले आहे. त्या देशाचे कितीही ॲप बँन केले त्यांच्या वस्तू आपण नाही घेणार वस्तू वर बँन करू . बऱ्याच गोष्टींचा आपण बहिष्कार करू पण एक गोष्ट अशी आहे जी आपण विचार करूनही कधीच सोडू नाही शकणार ते म्हणजे त्या देशाचे खाद्यसंस्कृती जी आपल्या भारतात सरस चालते. आपण भारतीय खाद्य प्रेमी असल्यामुळे आपण खाण्याच्या गोष्टी वर बहिष्कार नाही करत ही आपली संस्कृती आहे. आपल्याला असा ही कितीही राग आला तरी आपण हा राग आपल्या खाण्यावर कधीच काढत नाही हीच आपली संस्कृती आहे.कितीही भांडणं अबोला झाला पण जेवण मात्र आपण करतो. हे तसेच भांडण आहे देशात भांडण होत राहतात आणि नंतर सगळे चांगले ही होते. बस माझ्या मतानुसार आपण देशाच्या खाण्याच्या वस्तूंवर त्या देशाचे नाव लावले आहे ते बदलून आपण आपले नाव डिशला बदलून ठेवायचे. सध्या सगळ्यांना त्या देशाचा राग आहे त्यांच्या एका चुकीमुळे पूर्ण जग हैराण आहे. मी ठरवलेच आहे मी देशाचे नाव न घेता त्यावर लिहू बोलू शकते.आपल्या पदार्थांना आपलेच नाव द्यावी असे मला वाटते.मुलान पासून मोठ्यांना आवडणारी नूडल्स चाट भेळ संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी उत्तम आहे. त्यानिमित्ताने बऱ्याच कच्च्या भाज्या आपल्या खाण्यात येतात.

#GA4 #week11मोड आलेली कडधान्ये , 3- 4 प्रकारची पिठं , सोबत घरच्या लोण्याचा गोळा ! म्हणजे प्रोटीन , कर्बोदके , आणि व्हिटॅमिन्स असल्या नंतर इतर औषधांची जरूरच काय ? चला , खमंग व पौष्टिक थालीपीठ खायला .....

भाजी कमी मिळत असल्याने पोळ्या शिल्लक राहत होत्या शिळ्या पोळ्या खायला कोणी लवकर तयार होत नाही म काय जे घरात सामान आहे ते बघून केली रेसिपी

उंधियो करायचा म्हणून सर्व भाज्या घेण्यासाठी बाजारात फिरले आणि हिरव्या कंच अशा लसूणपातीने लक्ष वेधून घेतलं. उंधियो साठीच लसूण पात हवी होती,पण उरलेल्या लसूण पातीचे थालीपीठ बनवून पाहिले. अत्यंत सुंदर लसुणीचा एक वेगळा स्वाद आणि वास यामुळे थालीपीठ सुंदर लागले. चविष्ट झाले.

#FD नाश्ता हा पोटभर तर हवाच पण हेल्दी ही असावा. ओट्स आणि बटाटा थालीपीठ करायला खूप सोपे. मुलांना ही आवडतील आणि पोटभरीचे. माझ्या रेसिपीमध्ये ग्लूटेन व्हॅल्यू कमीच असलेले पदार्थ करण्याकडे माझा कल असतो. तुम्ही पण नक्की करून बघा......

#CHRखूप दिवसांनी रेसिपी शेअर करायचा योग आला. चाईनिस रेसिपीज बनवायला मला नेहमीच आवडते. त्यातल्या त्यात व्हेज मंचुरीअन विथ ग्रेव्ही माझा सगळ्यात आवडीचा पदार्थ. बघूया मग रेसिपी.....

#सूपचिकन मंचाव सूप हे माझे सर्वात आवडते सूप आहे. आम्ही बाहेर हॉटेलमध्ये जेवायला गेलो की माझी पहिली फरमाईश हीच असते. चला तर मग बघुया याची रेसिपी... 🙏🏻😊

#Ga4#week-2#keyword-नूडल्स

#goldenapron3#week12#एगया राईस मध्ये घालायला ज्या भाज्या माझ्याकडे होत्या त्या घालून केल्या, कांद्याची पात हवी होती पण होतं त्यात सामावून घेतलं.

#फ्राईड #राईस विथ #एग सगळ्यांना फार आवडतो. यात लागणाऱ्या भाज्या थोड्या थोड्या प्रमाणात घरात असतातच. यासाठी लागणारा भातही शक्यतो आधीपासून शिजवलेला असला तर जास्त चांगले. त्यामुळे हा शिळ्या भाताचाही करता येतो.अचानक कोणी जेवायला थांबलं किंवा आलं तरी हमखास करावा. #One-dish-meal साठी उत्तम पर्याय. पाहूया #फ्राईड #राईस विथ #एगची रेसिपी.

#रेसिपीबुक #week13 इंटरनॅशनलरेसिपीनूडल्स हा चायना / चीन या देशाचा पदार्थ आहे.आपण सर्वच चायनीज पदार्थ जाणतो व अगदी आवडीने सर्वत्र खाल्ले जातात. संपूर्ण जगभरात उपलब्ध असणारा व खाल्ला जाणारा असा हा इंटरनॅशनल पदार्थ पाहूया कसा करायचा!

#PR#पार्टी रेसिपी

लहान मूल साधं थालीपीठ खायला पाहत नाही म्हणून त्यांना अस वेगळं काही करून दिलं की ते खातात .ह्यात सगळ्या भाज्या पण खाण्यात येतात.आणि चीज आणि बटर मुळे लहान मुलांसाठी पौष्टीक पण आहे .

. लहान मूल साधं थालीपीठ खायला पाहत नाही म्हणून त्यांना अस वेगळं काही करून दिलं की ते खातात . ह्यात सगळ्या भाज्या पण खाण् यात येतात.आणि चीज आणि बटर मुळे लहान मुलांसाठी पौष्टिक पण आहे .शिल्पा मैराळ

माझी आई उन्हाळ्यात हुरडा बनवण्याची आणि मग वर्ष भर ती थालीपीठ साठी वापरता येते असे आज मी पण थालीपीठ बनवले आहे.

#रेसिपीबुक#week13#post2# इंटरनेशन मला वन पोट मील फार आवडतात म्हणून मी सर्वदेशांच्या वन पॉट मील शोधत असते,,असल्यास पैकी एक मला खूप आवडणारी कोरियन डिश आहे' बिबिम्बाप ' ह्या कोरियन पदार्थाचे नाव ऐकले नाही असे होणार नाही होणार नाही. हा खाद्य पदार्थ कोरिया मध्ये अतिशय लोकप्रिय आहे बिबिम्बाप चा शब्दशः अर्थ म्हणजे ‘ मिक्सड राईस बरोबर मांस अँड विविध भाज्या’ . बिबिम्बाप हे एक गरम भाताबरोबर वेगवेगळ्या भाज्या घालून खायला देतात . सोबत चिली पेपर पेस्ट, सोया सास पण सर्व्हकेल्या जात. वर कच्चे अंडे किंवा फ्राईड

#CHR.. चायनीज फूड म्हटले की त्यात नूडल्स आलेच.. मग ते करायची पद्धत वेगवेगळी.. मी ही त्याला थोडा भारतीय टच देऊन केलेले वेज चाऊमिन नूडल्स...

#GR2 थालीपीठ हा प्रकार भाज्या नसल्यास गावाकडे मोठ्या प्रमाणात बनवला जातो मिक्स पिठाची भाजणी आणि त्यापासून बनवला गेलेला हा पदार्थ म्हणजे थालीपीठ. त्यात तो पौष्टिक पाहिजे असेल तर त्यात तुम्ही मोड आलेले मूग घालू शकता आणि त्यांनी हे थालीपीठ बनवू शकता चला तर मग बनवूयात

#GA4 #week3आज घरी जास्त भाज्या नव्हत्या, पण मुलांना नूडल्स खायचे होते, मुलां ना लागलेली संध्याकाळ ची छोटी भूक..दोनतीन भाज्या होत्या, चला त्यातच करावे जे काही करायचे ते,,म्हणून हे सिंपल चायनीज नूडल्स बनवायचं ठरलं,,पण सिम्पल पण टेस्टी झाले....नूडल्स कसेही असो मुलांना आवडतात...

#GA4 #week5#उपमागोल्डन अप्रन 4च्या पझल मध्ये उपमा हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली आहे.आजचा मेनू पचायला हलका पौष्टिक भिजविलेल्या बाजरी ज्वारीचा उपमा🥘🍲बाजरी ची भाकरी खाण्याने ऊर्जा मिळते ती शरीरा साठी लाभदायक ठरते व भुक देखील लवकर लागत नाही. ही पचन क्रियेस अगदी हलकी असते ज्याने पचनक्रिया व्यवस्थित होते पचनक्रिया व्यवस्थित झाल्यास ऍसिडिटी जळजळ असे प्रकार होत नाहीत.ज्वारीत मुबलक प्रमाणात तंतुमय पदार्थ असतात त्यामुळे त्याने पोट साफ होण्यास मदत होते. ज्या व्यक्तींना ऍसिडिटी त्रास आहे त्यांनी चपातीच्या ऐवजी आहारात ज्वारीची भाकरी समाविष्ट करावी. ज्वारीच्या सेवनाने मुळव्याधीचा त्रास देखील कमी होण्यास मदत होते.आज आपण बनविणार आहोत पचायला हलका पौष्टिक भिजविलेल्या बाजरी,ज्वारीचा उपमा🥘🍲

#MLR काकडी मुळा पालक थालीपीठपांढर् शुभ्र मुळे व ताजी काकडी भरपुर प्रमाणात बाजारात मिळत आहेत त्या मुळे भाज्या घालुन थालीपीठ व काकडी रायता , लोणी व लोणचे असा ब्रंच मेन्यु केला.