Kue Pukis Ekonomis, Menul2
Ini beneran menul menul deh, jadi cocok buat ide jualan karena bahan2 nya ekonomis tapi tetap enaak...
Walaupun ga pake cetakan husus kue pukis, gapapa lah kan buat konsumsi sendiri hehehe... Yg penting rasanya enduul...☺️
Recook dari TheHasanVidio
Kue Pukis Ekonomis, Menul2
Ini beneran menul menul deh, jadi cocok buat ide jualan karena bahan2 nya ekonomis tapi tetap enaak...
Walaupun ga pake cetakan husus kue pukis, gapapa lah kan buat konsumsi sendiri hehehe... Yg penting rasanya enduul...☺️
Recook dari TheHasanVidio
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih.
- 2
Lelehkan mentega
- 3
Kocok telur dan gula hingga mengembang
- 4
Masukkan setengah dulu santan lalu aduk rata. Tambahkan ragi yg sdh diaktifkan dan aduk hingga merata.
- 5
Tambahkan sisa santan aduk rata dan kemudian masukkan terigu secara perlahan sambil diaduk hingga merata dan tdk ada yg bergerindil
- 6
Masukkan mentega yg sdh dilelehkan, aduk rata dan kemudian tutup adonan. Diamkan 30 menit atau hingga adonan sedikit mengembang.
- 7
Panaskan cetakan, dan tuang adonan kedalam wadah lain yg untuk memudahkan menuang adonan.
- 8
Tuang adonan sebanyak 2/3 dr cetakan, masak dengan api kecil kemudian tutup
- 9
Setelah setengah matang, beri topping, saya pakai meses. Kemudian tutup lagi dan masak hingga pukis matang. Lakukan semua hingga adonan habis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar