Jamu Beras Kencur

Warna jamuku lebih gelap karna pakai gula merah biasa.. Tapi kalau pakai gula jawa warna lebih terang & lebih jelas warna beras dan kunyitnya. Selamat mencoba bunda
Jamu Beras Kencur
Warna jamuku lebih gelap karna pakai gula merah biasa.. Tapi kalau pakai gula jawa warna lebih terang & lebih jelas warna beras dan kunyitnya. Selamat mencoba bunda
Cara Membuat
- 1
Rendam beras min 3 jam atau rendam semalaman dan pagi nya baru ditiriskan kemudian sangrai hingga warna kecoklatan
- 2
Rebus gula merah, kencur, kunyit & jahe yg sudah dikupas & cuci bersih. Tambahkan gula pasir secukupnya sambil dirasa2
- 3
Jika sudah mendidih & gula merah larut, matikan kompor & biarkan hangat. Kemudian saring gula merah ke wadah lain & jangan buang kencur, kunyit & jahenya
- 4
Ambil secukupnya air gula merah yg sudah didiamkan tadi & blender sama beras yg sudah disangrai, kencur, kunyit & jahe sampai halus.
- 5
Kemudian saring jamu yg sudah di blender & campur dengan sisa gula merah yg masih ada
- 6
Siap disajikan. Selamat mencoba. Jangan lupa recooknya bunda 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar