Túrós palacsinta

Name: Túrós palacsinta
Yield: 30 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 evőkanál liszt; 8 evőkanál kristálycukor; 2 db tojás; 1 csipet só; 1 csomag vaníliás cukor; 7 dl tej; 6 dl víz; 3 evőkanál étolaj; 500 g tehéntúró; 1/2 db citom leve; 1/2 db citom héja; 1/2 csomag pudingpor; 3 evőkanál porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; ízlés szerint kapor

Bettina Pálné Orosz @cook_20020368

Túrós palacsinta

Bettina Pálné Orosz @cook_20020368

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 db

Palacsintatészta
40 evőkanálliszt
8 evőkanálkristálycukor
2 dbtojás
1 csipetsó
1 csomagvaníliás cukor
7 dltej
6 dlvíz
3 evőkanálétolaj
Túrótöltelék
500 gtehéntúró
1/2 dbcitom leve
1/2 dbcitom héja
1/2 csomagpudingpor
3 evőkanálporcukor
1 csomagvaníliás cukor
ízlés szerintkapor

Mentve

Elkészítés

1

A száraz alapanyagokat kimérjük egy tálba, hozzáadjuk a tojásokat is, majd folyamatos adagolás mellett a tejet és a vizet is, közben robotgéppel dolgozzuk össze.
2

Ha már szép sima a tészta, akkor adjuk hozzá az étolajat és kanállal elkavarjuk benne.
3

Kisütjük a palacsintákat. 1 merőkanállal megy egy nagyobb palacsintasütőbe. Megforgatjuk fakanállal, mindkét oldalát megsütjük.
4

A túrótöltelékhez a túrót összetörjük villával majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól eldolgozzuk.
5

Betöltjük a palacsintákat a túrótöltelékkel és felcsavarjuk. Kész is :)