Spenótos csirkemell

Iskolai menzáról kérte keresztlányom a receptet, mert nagyon szereti, és nemtudtam elképzelni hogy mit szeret benne, kipróbáltam és életemben először megettem a spenótot, és nem utoljára. 😊
Spenótos csirkemell
Iskolai menzáról kérte keresztlányom a receptet, mert nagyon szereti, és nemtudtam elképzelni hogy mit szeret benne, kipróbáltam és életemben először megettem a spenótot, és nem utoljára. 😊
Elkészítés
- 1
A csirkemellet apróra kockázzuk, a hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, fehéredésig pirítjuk majd sózzuk és borsozzuk.
- 2
Levet enged amit elfőzünk majd egy kevés vizet adunk hozzá, puhára főzzük a húst majd mikor elfőtt minden leve szépen megpirítjuk.
- 3
Fele-fele arányban egy kevés vajat és olajat felhevítünk és megpirítjuk rajta a fokhagymát, majd hozzáadjuk a spenótot ami lehet friss is vagy fagyasztott. Kis ideig pirítjuk.
- 4
2 dl tejszínt hozzáadunk, a másik 2 dl-t elkeverjük 3 evőkanál lisztel és behabarjuk vele a spenótot. Tejjel hígítjuk még el nem éri a kivánt szószos állagot. Sózzuk.
- 5
Ha készen van a szószunk hozzákeverjük a húst is és tésztával tálaljuk.
- 6
Vagy tészta nélkül magában 😆
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



















Szöveges kommentek