Rebus santan, gula dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan

Campur rebusan santan gula dengan semua bahan lain, aduk rata lalu saring

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi warna (sesuai selera)

Panaskan kukusan,bungkus tutup kukusan dengan serbet dan siapkan talam yang diolesi minyak.

Tuang 1/2 bagian adonan putih, kukus selama 3 menit, lalu selanjutnya 1/2 bagian adonan warna.lakukan hingga habis(saya jadi 4 lapis)

Untuk lapisan terakhir kukus selama 15-20 menit, angkat dan tunggu sampai hangat

Setelah hangat, buka lapis dari talam, letakkan diatas plastik lalu gulung perlahan sambilbagak ditekan seperti membuat bolu gulung (bagian bawah menjadi bagian dalam gulungan)

Biarkan dingin baru dipotong dan siap disajikan