मैक्सिकन रोल (Maxican roll recipe in hindi)

Name: मैक्सिकन रोल (Maxican roll recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप पनीर; 1 प्याज कटा हुआ; 1 टमाटर; 1 कप शिमला मिर्च, गाजर, ब्रोकोली, बींस, मशरूम कटा हुआ; 1 चम्मच ओलिव तेल; 2 चम्मच टमाटो सॉस; 1 चम्मच मेयोनेज़; 1 चम्मच चिली गार्लिक सॉस; 2 कप आटा; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स; 1/2 चम्मच ओरिगैनो

Asha Malhotra @cook_13606930

Delhi

#Goldenapron3
#week21

मैक्सिकन रोल (Maxican roll recipe in hindi)

Asha Malhotra @cook_13606930

Delhi

#Goldenapron3
#week21

सामग्री

1 कपपनीर
1प्याज कटा हुआ
1टमाटर
1 कपशिमला मिर्च, गाजर, ब्रोकोली, बींस, मशरूम कटा हुआ
1 चम्मचओलिव तेल
2 चम्मचटमाटो सॉस
1 चम्मचमेयोनेज़
1 चम्मचचिली गार्लिक सॉस
2 कपआटा
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
1/2 चम्मचओरिगैनो

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले आटा लें उसमे नमक डाल दें और पानी से रोटी जैसा बना लें । 10 मिनिट के लिए कपड़े से ढककर रखें
2

अब कड़ाई में तेल डाल कर सब सब्जियां डाल कर अच्छी तरह भून लें
3

जब सब गल जाय गैस बंद कर दें
4

आटे को अच्छी तरह मिलाएं और पेडा बनाय
5

अब रोटी बेल कर पका लें जब बन जाए उस में टमाटो सॉस, चिल्ली सॉस और मेयोनीज मिला कर लगाएं
6

अब सब सारी सब्जी डाल कर चारो तरफ से मोड दे
7

अब शहजवां सॉस, चिल्ली फ्लेक्स और ओरिगैनो डाल कर परोसे