Bolen Pisang

akhirnya pegang adonan lagi, bosen didapur terus karna selama puasa bisnis kuker alhamdulillah orderan belasan kilo, adonan pertama dari istirahat yg berkepanjangan berhasil😁🥰
Bolen Pisang
akhirnya pegang adonan lagi, bosen didapur terus karna selama puasa bisnis kuker alhamdulillah orderan belasan kilo, adonan pertama dari istirahat yg berkepanjangan berhasil😁🥰
Cara Membuat
- 1
Bahan isi, digoreng
- 2
Bahan A, semua di campur rata, bungkus dgn plastik simpan dalam kulkas 15 menit, lalu bulat kan bagi menjadi 16 bagian, simpan lagi dgn wadah dibungkus plastik agar adonan tidak kering
- 3
Bahan B, semua bahan di campur kecuali air, campur sampai adonan menjadi remah, lalu masukkan air, adon sampai kalis, setelah semua di campur rata, bungkus dgn plastik simpan dalam kulkas 15 menit, lalu bulat kan bagi menjadi 16 bagian, simpan lagi dgn wadah dibungkus plastik agar adonan tidak kering
- 4
Gilas bahan B posisi dibawah, lalu letakkan bahan A diatas bahan B, lipat seperti amplop
- 5
Letakkan di wadah dgn dibungkus plastik profing 15 menit
- 6
Gilas lagi, lalu beri isian sesuai selera, lipat seperti amplop kembali
- 7
Sebelumnya alas harus di olesi margarine lalu diberi kertas roti diolesi margarine kembali lalu di taburi terigu, susun bolen bakar dgn suhu oven 160dercel 20 menit, keluarkan olesi dgn kuning telur, beri topping lalu masukkan kembali kedlm oven, bakar lagi dgn suhu yg sama selama 20 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar