Odading No Ribet (takaran sendok)
Teringat jajanan ini waktu kecil, sekarang udah jarang yang jual. Karena penasaran jadilah coba bikin.. Dan resep ini resep minimalis, alias gak kebanyakan bikinnya. Cukup lah buat 1-2 orang... #edit resep jadi lebih mudah dan rasa lebih mantul.
Odading No Ribet (takaran sendok)
Teringat jajanan ini waktu kecil, sekarang udah jarang yang jual. Karena penasaran jadilah coba bikin.. Dan resep ini resep minimalis, alias gak kebanyakan bikinnya. Cukup lah buat 1-2 orang... #edit resep jadi lebih mudah dan rasa lebih mantul.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, ragi, Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai agak kalis.
- 2
Masukkan margarin dan kuning telur lalu uleni sampai benar-benar kalis. Diamkan adonan selama 1 jam dengan di tutup serbet bersih.
- 3
Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan dan giling adonan lalu potong kotak-kotak.
- 4
Jangan dibolak-balik terus saat menggoreng ya, setelah bagian bawah kecoklatan balik sekali. Dan goreng dengan api kecil saja biar tidak cepat gosong.
- 5
Odading siap disantap untuk teman minum teh/kopi. Kalau kata orang sunda mah "didorong" pake cai kopi 🤭
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar