Telur Dadar Ala Padang
Telur dadar emank andalan banget kalo lagi males masak.
Kali ini nyobain telur dadar ala padang. Tapi masih ala kadarnya, pake bahan yg seadanya aja 😂😂
Ini aku bikinnya gak pake cabe biar Sher bisa makan juga. Kalo mau pake cabe bisa tambahkan 4 biji cabe merah diulek kasar aja ya.
Telur Dadar Ala Padang
Telur dadar emank andalan banget kalo lagi males masak.
Kali ini nyobain telur dadar ala padang. Tapi masih ala kadarnya, pake bahan yg seadanya aja 😂😂
Ini aku bikinnya gak pake cabe biar Sher bisa makan juga. Kalo mau pake cabe bisa tambahkan 4 biji cabe merah diulek kasar aja ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang merah, daun bawang, seledri. Ulek bumbu halus; bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- 2
Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, masukkan juga bawang merah, daun bawang, seledri yang sudah diiris-iris tadi, dan tepung beras, kemudian aduk rata. Setelah itu baru masukkan telur, tambahkan juga garam, kemudian kocok hingga rata.
- 3
Panaskan minyak, pakai minyak yang banyak (deep fried). Setelah minyak panas masukkan telur, ratakan, kecilkan api. Siram-siramkan minyak ke atas telur, kemudian tutup teflonnya supaya cepat matang. Setelah sisi bawah matang, baru kemudian dibalik. Tutup kembali teflonnya. Setelah sepenuhnya matang, angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar