Martabak Tahu pedess

Name: Martabak Tahu pedess
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus kulit lumpia; 1 butir telur; 3 potong besar tahu putih; 2 siung bawang putih(cincang); 5 buah cabe rawit merah(dipotong2); 1 sdt merica bubuk; 2 helai daun bawang; 3 potong besar tahu putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa(optional); 1 sdm tepung terigu untuk lem; secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

iim balfas @iimbalfas89

purwokerto

Martabak Tahu pedess

iim balfas @iimbalfas89

purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong

2 bungkuskulit lumpia
1 butirtelur
3 potong besartahu putih
2 siungbawang putih(cincang)
5 buahcabe rawit merah(dipotong2)
1 sdtmerica bubuk
2 helaidaun bawang
3 potong besartahu putih
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa(optional)
1 sdmtepung terigu untuk lem
secukupnyaminyak goreng untuk menumis dan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

12 potong

1

Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu
2

Tumis bawang putih hingga harum..masukan telur masak hingga matang..
3

Lalu masukan tahu daun bawang cabe garam dan merica bubuk masak hingga semuanya benar2 matang...jngn lupa tes rasa..jika sudah matang..matikan kompor
4

Lalu siapkan kulit lumpia..isi kuliat lumpia dgn tumisan tahu putih..lipat seperti amplop dan di lem dg menggunakan tepung terigu yg sdh di ksh air sedikit. lakukan hingga kulit lumpia dan tumisan tahu habis.
5

Setelah semua kulit lumpis terisi...goreng hingga kecoklatan dann martabak tahi siap di hidang kan.