Uvas con queso que saben a beso

Name: Uvas con queso que saben a beso
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr uvas yo he puesto uva morada pero vale la verde también; 1 terrina de queso filadelfia; semillas de amapola; sal y pimienta; unos palillos para ayudarse mejor

vicentee @vicentee

español y valenciano

Hace mucho tiempo que gracias a internet busco recetas leo blogs de cocina, busco ingredientes nada comunes incluso publico recetas que hago gracias a esta página, algunas recetas son inspiraciones y otras copiadas de grandiosos cociner@s anónimos como somos todos nosotros.
Esta receta esta copiada de uno de los mejores blogs que conozco y lo comparto con vosotr@s de Erruki laurel; merece la pena que le echéis una ojeada es muy bueno.

Uvas con queso que saben a beso

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

200 gruvas yo he puesto uva morada pero vale la verde también
1terrina de queso filadelfia
semillas de amapola
sal y pimienta
unos palillospara ayudarse mejor

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Lavamos y secamos las uvas y con la mano las impregnamos del queso filadelfia hacemos movimientos circulares como si hiciéramos albóndigas hasta cubrirlas del todo de queso, salpimentándolas ya que es un entrante salado y reservamos en la nevera 1 hora para que el queso se enfrié.
2

Pinchamos cada uva con un palillo y la pasamos por las semillas de amapolas hasta cubrirlas íntegramente y reservamos hasta la hora de servir.
3

Al servir las cogemos del palillo y con un cuchillo las cortamos por la mitad a ras del palillo y retiramos el palillo para servir.