Singkong Keju Pyur

Name: Singkong Keju Pyur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 3 butir Bawang Putih; 2 sdm Garam; Secukupnya Air dingin (boleh ditambah es batu)

Eleora 🌙 @eleora_cooks

SOC

Biasa suka beli di abang-abang tapi gabisa makan banyak karena tenggorokan ga kuat sama minyaknya, sekarang bisa makan sepuasnya dan aman dong di tenggorokan.

Lebih banyak

Singkong Keju Pyur

Eleora 🌙 @eleora_cooks

SOC

Biasa suka beli di abang-abang tapi gabisa makan banyak karena tenggorokan ga kuat sama minyaknya, sekarang bisa makan sepuasnya dan aman dong di tenggorokan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
3 butirBawang Putih
2 sdmGaram
SecukupnyaAir dingin (boleh ditambah es batu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, kukus/rebus singkong sampai benar benar matang dan empuk lalu tiriskan. (Saya: rebus 30 menit)
2

Haluskan bawang putih beserta garam, lalu campurkan ke dalam air dingin.
3

Setelah itu masukkan singkong panas ke dalam air dingin yang sudah berbumbu, tunggu kurang lebih 20 menit supaya bumbu meresap.
4

Panaskan minyak dengan api besar, tunggu hingga benar benar panas, lalu goreng singkong hingga berwarna keemasan dan teksturnya crispy, lalu tiriskan. Dijamin singkongnya renyah di luar, lumer di dalam. Selamat menikmati!