Manisan kolang kaling
Misua tiba2 pulang bawa kolang kaling, minta di bikinin manisan. Ok lah,,, langsung cuss dapur... ponakan yang tadinya katanya gak doyan nyobain sekali langsung ketagihan 😅
Manisan kolang kaling
Misua tiba2 pulang bawa kolang kaling, minta di bikinin manisan. Ok lah,,, langsung cuss dapur... ponakan yang tadinya katanya gak doyan nyobain sekali langsung ketagihan 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras -/+ 20 menit (dengan tujuan supaya lendirnya hilang) lalu cuci dengan air panas sampai bersih
- 2
Rebus air 1 lt dan masukan daun pandan, daun jeruk dan garam sampai mendidih
- 3
Lalu masukan kolang kaling ke rebusan air tersebut, rebus kolang kaling sampair airnya menyusut -/+ 30 menit
- 4
Setelah airnya berkurang tambahkan gula, rebus kembali sampai gulanya larut dan jangan lupa di aduk
- 5
Lalu masukan fanta, rebus lagi sampai airnya menyusut dan warnanya merata
- 6
Matikan kompor, tunggu sampai manisan suhunya normal. Setelah suhunya normal masukan ke tempat kedap air dan masukan ke kulkas
- 7
Hidangkan manisan dengan suhu dingin supaya lebih nikmat (kalo suami ku lebih suka yang ada kuahnya katanya syegeerr) 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar