طريقه صنع اصابع ست الحسن 😋

Name: طريقه صنع اصابع ست الحسن 😋
Yield: غير محدد
Cuisine: أردنية
Ingredients: 4 فناجين طحين; 1 فنجان زيت او زبده; 1 م. ص كربونات طبيخ; ½ فنجان ماء او مايكفي لجعل العجينه قابله للرق; الحشوة; ¾ الكوب جوز قلب; ½ كوب جوز هند; 4 .م. ك سكر; 2 م. ك قرفة; 4 م. ك ماء ورد 🌷; قطر

فراوله عبد الجواد @strawberrys

عمان

كعكه ست الحسن او اصابع ست الحسن هي حلويات بيتيه محشوة بالجوز والقرفه وماء الورد والسكر وجوز الهند وتلف وتقلى بالزيت طعم لذيذ وسهلة التحضير 😋😋😋

اقرأ المزيد...

طريقه صنع اصابع ست الحسن 😋

فراوله عبد الجواد @strawberrys

تم الحفظ

المكوّنات

ساعه

غير محدد

4 فناجينطحين
1 فنجانزيت او زبده
1 م. صكربونات طبيخ
½ فنجانماء او مايكفي لجعل العجينه قابله للرق
الحشوة
¾ الكوبجوز قلب
½ كوبجوز هند
4.م. ك سكر
2 م. كقرفة
4 م. كماء ورد 🌷
قطر

تم الحفظ

الخطوات

ساعه

1

نعجن العجينه كما يعجن الكماج (مثل اي عجين).. استخدام الفنجان نفسه...
2

عند الانتهاء من العجن نبدأ بصنع الحشوة نطحن الجوز القلب(ناعم) قليلا ونضع فوقه السكر والقرفه وماء الورد
3

وجوز الهند.. ونبدا بخلطهم جيداً
4

ثم نبدأ بتقطيع العجين ورقه وتقطيعه بالفنجان كما في الصور
5

ونلفها كورق الدوالي تقريبا وعند الانتهاء من كامل الكميه.. نبدأ بقليها ونضع بعضا منها بالقطر وتقدم كل ما تحبي الاكل منها
6

وبالعافيه 😋😋😋😋😋