منخلط الحليب وسكر والخميرة وبنخليها تختمر ١٠ دقائق وبندير لبن والملح والزيت وبنخلطهم مع بعض وبندير الطحين وبنعجنها حتى تتماسك وبندهنا بالزيت وبنتركها ترتاح ساعة.

بنفردها وبنشكلها بنحط عليها بالزعتر والزيت وبنحطها بالفرن تحمر من تحت على درجة حرارة ٢٠٠ وبس تخلص بنحطها تحمير والف صحة وعافية 😘 😘.