Kue Pisang Loyang

Name: Kue Pisang Loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung beras; 15 gr tepung Maizena; 600 ml santan ½ butir kelapa; 2 lbr daun pandan, ikat, sobek-sobek; 75 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 bh Pisang Tanduk/Kapok/Nangka. Potong memanjang

vina ghatfan @vina_ghatfan

Kota Depok

Minggu ke-38
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Fatmah Bahalwan
Recook : Vina Ghatfan

Lebih banyak

Kue Pisang Loyang

vina ghatfan @vina_ghatfan

Kota Depok

Minggu ke-38
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Fatmah Bahalwan
Recook : Vina Ghatfan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung beras
15 grtepung Maizena
600 mlsantan ½ butir kelapa
2 lbrdaun pandan, ikat, sobek-sobek
75 grgula pasir
1/2 sdtgaram
2 bhPisang Tanduk/Kapok/Nangka. Potong memanjang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur, Tepung Beras, Tepung Maizena, santan, gula dan garam, daun pandan. Aduk rata.
2

Masak diatas api sedang sampai mendidih dan kental.
3

Siapkan Loyang, polesi dengan minyak tipis-tipis.
4

Tuang 1/3 bagian adonan. Susun pisang diatasnya. Tekan sedikit agar menempel kuat. Tuang lagi adonan putih ratakan, susun pisang lagi dan seterusnya hingga Loyang penuh.
5

Kukus selama 20 menit. Angkat. Dinginkan sempurna. Potong-potong.