Dadar Gulung unti kelapa

Name: Dadar Gulung unti kelapa
Yield: 6 orang cukuplah ya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 2 sdm tepung sagu; 1 bungkus santan kara yg kecil; 500-600 ml air; pasta pandan; secukupnya garam; bahan unti:; 200 gram kelapa parut; 150 gram gula merah; 200 ml air; 3 lembar daun pandan disimpul

Desrianti Ny Kalabadi @Dapurbundaechi

Muaraenim, Sumatera Selatan

ini pertama kalinya aq bikin dadar gulung, biasanya jajan dipasar pagi 😁 karena waktu emak muda ini lumayan senggang jd kepikiran kepingin bikin sendiri
#Cabeku #Pakketipaktepung

Lebih banyak

Dadar Gulung unti kelapa

Desrianti Ny Kalabadi @Dapurbundaechi

Muaraenim, Sumatera Selatan

ini pertama kalinya aq bikin dadar gulung, biasanya jajan dipasar pagi 😁 karena waktu emak muda ini lumayan senggang jd kepikiran kepingin bikin sendiri
#Cabeku #Pakketipaktepung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

6 orang cukuplah ya

250 gramtepung terigu
2 sdmtepung sagu
1 bungkussantan kara yg kecil
500-600 mlair
pasta pandan
secukupnyagaram
bahan unti:
200 gramkelapa parut
150 gramgula merah
200 mlair
3 lembardaun pandan disimpul

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masak bahan unti terlebih dahulu, caranya masukkan semua bahan unti ke teplon atau wajan, masak hingga air menyusut, sisihkan dan dinginkan
2

Campurkan semua adonan kulit dadar ke dalam mangkok besar, aduk aduk hingga mencapai kekentalan adonan yang pas
3

Panaskan teflon, oles minyak goreng sedikit dengan menggunakan kuas, lalu dadar adonan hingga selesai
4

Ambil selembar kulit dadar, tambahkan unti kelapa letakkan disisi pinggir kulit, lalu gulung
5

Lakukan hingga kulit dadar habis
6

Tata diatas piring, fotofoto cantik lalu hidangkan, eh tapi enakan masukin dulu di kulkas biar dingin 😁😍