🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah

Merli
Merli @merlitanatalia
Karawang, Jawa Barat

Sup sehat praktis dan enak😍 cocok untuk masa pandemi gini harus konsumsi yg sehat2 supaya imun tetap oke🤗

🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah

Sup sehat praktis dan enak😍 cocok untuk masa pandemi gini harus konsumsi yg sehat2 supaya imun tetap oke🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam. Potong2
  2. 100 grkacang merah
  3. Secukupnyajamur kuping kering
  4. 2 buahwortel
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. 5 siungbawang putih, geprek
  7. 1 sdmkaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga melunak dan mengembang. lalu bilas dengan air. Bersihkan. Potong sesuai ukuran yg diinginkan. Kemudian potong2 wortel.

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukan kacang merah. Rebus hingga mendidih. Lalu masukan bawang putih dan jahe. Masak hingga kacang setengah matang.

  3. 3

    Lalu masukan ayam. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Masak sebentar. Kemudian masukan wortel dan jamur kuping. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang.

  4. 4

    Minyak ayamnya akan keluar. Bikin sup jadi tambah nikmat. Simple namun sehat dan enak. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merli
Merli @merlitanatalia
pada
Karawang, Jawa Barat
Ig : @merlitanatalia
Lebih banyak

Komentar (2)

gini
gini @lady_cooking
Jahe dan bawang putih ditumis dulu ya ?

Resep Serupa