Tárkonyos Csirke raguleves

Name: Tárkonyos Csirke raguleves
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 3 db vöröshagyma; 4 db répa; 2 db gyökér; 1 db zeller; 1 db karalábé; 1 db citrom; 200 g zöldborsó; 250 g csigatészta; 1 db tv paprika; 1 dl étolaj; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint tárkony; Ízlés szerint őrölt köménymag; Ízlés szerint vegeta; 250 ml tejszín; 2 db krumpli

Szél Ágnes @szlgns_1

Budapest

Tárkonyos Csirke raguleves

Szél Ágnes @szlgns_1

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra

5 adag

1 kgcsirkemell
3 dbvöröshagyma
4 dbrépa
2 dbgyökér
1 dbzeller
1 dbkaralábé
1 dbcitrom
200 gzöldborsó
250 gcsigatészta
1 dbtv paprika
1 dlétolaj
Ízlés szerint só
Ízlés szerintbors
Ízlés szerinttárkony
Ízlés szerintőrölt köménymag
Ízlés szerintvegeta
250 mltejszín
2 dbkrumpli

Mentve

Elkészítés

1óra

1

A zöldségeket meg mossuk és felkockázzuk kivéve a tv paprikát annak csak a csumáját távolítjuk el és egyben tesszük bele. A vöröshagymát felkockázzuk majd a megmosott csirkemellet is. A hagymát a répát az olajat beletesszük a lábosba majd a csirkemellet is és fehéredésig pirítjuk.
2

Majd hozzáadjuk a többi zöldséget és fűszereket, kicsit össze forgatjuk és felöntjük hideg vízzel (vagy alaplével). A citromot kaikára vágjuk és beletesszük azt is.
3

Kis lángon hagyjuk főni. Ha kész a végén veletesszük a csigatésztát és a zöldborsót majd a tejszínt. Hagyjuk még pár percig főni és kész is :).