Eggplant in tomato sauce

Memanfaatkan sisa tomato paste yang gak banyak2 amat gengs! Kali ini aku pake lemon pepper ya, kalau gak ada pakai gar mer sama aja kok.
Eggplant in tomato sauce
Memanfaatkan sisa tomato paste yang gak banyak2 amat gengs! Kali ini aku pake lemon pepper ya, kalau gak ada pakai gar mer sama aja kok.
Cara Membuat
- 1
Terong: panggang terong di atas teflon yg diberi olive oil, terong menyerap minyak ya, semakin banyak minyak semakin gurih rasanya. Beri lemon pepper. Panggang sampai terong lemas.
- 2
Tomato sauce: masak tomato paste yg diberi olive oil, italian herbs, gula (sesuai selera) sebentar saja sampai semua bahan tercampur.
- 3
Tata terong di wadah, siram tomato sauce, taruh keju slice, panggang di oven api atas (supaya keju leleh dan kecoklatan saja), tabur italian herbs supaya cantik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar