Terong

Bahan Inti : • Terong ungu, belah 4 per potong • Garam • air • Bahan Pelapis : • Tepung maizena • Bahan Untuk Menggoreng : • Minyak • Bahan Lain : • Kucai, ptg 2 cm • Bawang putih uk sedang, cincang • Cabai rawit merah, iris serong •

terong ungu ukuran sedang • telur • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • –3 cabai merah keriting, iris/cincang • merica • garam • –3 sdm minyak untuk menggoreng

terong ungu • udang kering / bisa rebon • gula pasir • kaldu bubuk • garam • air • minyak goreng • Bahan Sambal: • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih

terung ungu • telur • bawang merah • cabe merah • daun bawang • garam • kaldu jamur • minyak goreng

Terong ungu kecil (saya 1/2 terong besar) • telur • daun bawang (iris tipis) • bawang merah (iris kotak kecil) • cabe rawit (iris2 kasar) • kaldu jamur • garam • Margarin

terong • bawang merah • cabai merah besar • cabai keriting dan cabai rawit • air asam jawa (optional) • garam dan penyedap rasa • Minyak goreng

terong ukuran sedang • telur ayam • cabai kasar • minyak goreng • garam halus • kaldu bubuk • bawang putih bubuk

terong • telur ayam • daun bawang • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit • garam • kecap asin • lada hitam

(sekitar 250g) Terong ungu panjang, potong2 sesuai selera • Bawang putih, diiris • Cabai merah, diiris • cabe rawit merah, diiris • Saus tiram • Kecap asin • Gula pasir • (sekitar 15g) daun kemangi • Minyak goreng

telur • terong • daun bawang • bawang merah • lada • garam • saori

telur • terong ukuran besar • cabe keriting • daun bawang • garam • merica bubuk • kaldu ayam • minyak

Terong ungu • cabe merah keriting • bawang merah • tomat diiris kecil" • terasi bakar • Gula merah • Garam • Penyedap • Jeruk nipis (opsional)

Bihun jagung • telur • terong ungu ukuran sedang, potong korek api • wortel, potong korek api • Kangkung • Bawang daun • seledri • bamer • baput • cabai rawit setan • Margarin, untuk menumis • minyak goreng (untuk menumis, sebagai pengganti margarin) •

terong ungu • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • Terasi • Gula merah • Penyedap rasa • Garam

terong • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • kemiri • kencur • daun jeruk • fiber creme (aku skip) • garam dan kaldu bubuk • gula pasir • air •

Terong bulat hijau • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit merah • Cabai merah keriting • Tomat • Terasi • Gula merah • Garam • Minyak goreng

Putih telur • Garam • Lada bubuk • (potong dadu) Terong ungu • Tepung • Air • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Air jeruk nipis • Garam •

terong ungu • ebi kering • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • saus tiram • Garam • air

terong, belah 2, potong-potong, goreng hingga matang • air • santan bubuk • minyak untuk menumis bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe (opsional) • garam • gula • kaldu bubuk

terong ungu, agak besar • udang kupas • daging ayam fillet • bombay, cincang halus • bawang putih, cincang halus • kecap asin • saus tiram • lada bubuk • kaldu bubuk • gula • daun bawang, iris • maizena

Terong ungu • Tahu putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit, opsional • Tomat • Bawang putih • Bawang merah • Daun Jeruk • Air • Garam dan Gula pasir • Minyak Goreng

Terong Jari • Udang ukuran agak besar • tahu Putih, potong kotak • air • Minyak untuk menggoreng Tahu dan Udang • Bawang Merah, rajang • Bawang Putih, rajang • Cabe Keriting Merah, iris serong • serai • Lengkuas • Jahe • Daun Salam •

terong hijau lonjong iris tipis • tahu digoreng • Bawang merah besar • Bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • kemiri • gula, garam dan penyedap • air • saus tiram • kecap manis

terong ijo • tahu • garam gula dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah gede • tomat

Terong • Tahu putih • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Paprika bubuk (bisa di-skip) • Tomat berukuran besar • Daun bawang • Air asam jawa • Daun salam • Lengkuas • Gula pasir •

kepala ikan gabus ukuran besar (belah 4) • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • cabe keriting • terong asam ukuran sedang • tomat • daun jeruk • serai geprek • terasi • garam •

terong ungu • tahu • daun salam • cabe merah keriting • tomat • bawang merah • bawang putih • kecap manis • Gula dan garam

pindang tongkol, goreng • terong jari, iris dan goreng • bawang merah, iris • cabe merah (ulek / blender kasar) • kaldu bubuk • gula pasir • garam • air

ikan tongkol • terong ukuran besar • garam • kaldu jamur • gula pasir • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • terasi udang

terong ungu • minyak goreng Rose Brand • tepung terigu • tepung beras Rose Brand • air dingin • garam • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • rawit merah, haluskan • cabai merah, iris halus • daun bawang •