A csirkemellet elkezdem megfőzni egy kis olajon, ha már kifehéredett akkor hozzá öntöm az ázsiai fűszer-keveréket sót borsot. Ezt kis lángon összefőzöm fedő alatt. A rizst 70%ig megfőzöm (2 fej vöröshagyma, ázsiai fűszerkeverék, só, bors) vízben. Ha kész akkor összekeverem a hússal. A 4 tojást rántottának megcsinálom, majd hozzáadom a húshoz. A hagymát felkarikázom és hozzárakom. Ezután fedő alatt 5 percig főzöm kis lángon.