Mug cake de limón y coco

Name: Mug cake de limón y coco
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cucharadita mantequilla; 2 cucharadas harina de coco; 1 huevo; 2 cucharadas zumo de limón; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita endulzante que prefieras (yo puse eritritol); queso crema, nata o yogur

Mamen @Dieta_Keto

Es tan rápido de hacer que ni siquiera tengo fotos 🤭
#singluten

Mug cake de limón y coco

Mamen @Dieta_Keto

Es tan rápido de hacer que ni siquiera tengo fotos 🤭
#singluten

Guardada

Ingredientes

1/2 cucharaditamantequilla
2 cucharadasharina de coco
1huevo
2 cucharadaszumo de limón
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditaendulzante que prefieras (yo puse eritritol)
para cubrirlo
queso crema, nata o yogur

Guardada

Pasos de la receta

1

Se engrasa una taza que sirva para microondas
2

Batimos muy bien todos los ingredientes y ponemos en la taza
3

Ahora un minuto y medio a máxima potencia (el mío tiene 800 w)
4

No dejar más tiempo para que no quede seco el mío subió bastante y lo corté por la mitad
5

Para poner encima ya es a tu gusto, yo he batido dos cucharadas de queso crema con unas gotas de limón y un poco de endulzante