فخذه لحم بالفرن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الفخذه جيدا
- 2
ومن ثم نتبلها بالملح والفلفل وفيكي كمان تحطي هي تبله كمان كتير طيبه ٤فصوص ثوم وملح وفلفل وهال مطحون وقرنفل وليمون وزنجبيل وزيت زيتون
- 3
نفرم البطاطا والبصل و الفليفله الخضرا قطع كبيره ومنضيف البهارات الفلفل والملح ويلي بتحبو بس انا بحب تطلع طعمه الخضرا بهل الاكله أطيب مابكتر بهارات ومنضع الخضرا في صينيه التحضير وفوقهم شبك كما موضح بصوره
- 4
هلق اجا دور الملح وبياض البيض بفصل الصفار عن البياض وبعدها بخلط الملح ليصير متل عجينه خشنه هون خلصنا مرحله الملح
- 5
بجيب ورق زبده.. وبلف اللحمه فيها بلفها منيح منيح بحيث ماتبين ابدا
- 6
بحط الملح فوق ورق الزبده وبسكر كل صينه بالملح متل ماموضح بالصوره خلصت 😁
- 7
بحطها بالفرن شي ٣ ساعات طبعا من فوق وتحت شغال وعلى اعلى درجه وعلى هوا كبر الفخذه اذا كانت كبيره حطي ٤ ساعات كل ماكبرتي زودي ساعه
- 8
الارز وعنجد طلع بتشل الطعمه😁😁
- 9
فرمت بصله وحطيت زبيب ومعلقه سمنه بس اخدو الاستواء بحط قرنفل وهال وزنجبيل فريش قطعه واذا عندك ماجي حطي ماعندك ماضروري حطو فلفل وملح كمان وبحط كاسه ونصف أرز وانا مابعير مي بغمر الرز... ودخنتو بفحمه 🤭🤭وصحتيييين وعوافييييي💋💋ولاتنسو المكسرات متل ما انا نسيت😜
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)