Gethuk gulung
gethuk nya enak, lembut banget dan agak kenyal.wangi pandan dan gula merah jadi satu😍🤤untuk hasil gethuk biasanya tergantung dari jenis singkong yang digunakan.saya pakai singkong yang mempur/tidak keras, makanya hasilnya agak lembek jadi sebelum dipotong saya masukkan kulkas sampai set supaya lebih mudah dipotong.
(Minggu19)
Gethuk gulung
gethuk nya enak, lembut banget dan agak kenyal.wangi pandan dan gula merah jadi satu😍🤤untuk hasil gethuk biasanya tergantung dari jenis singkong yang digunakan.saya pakai singkong yang mempur/tidak keras, makanya hasilnya agak lembek jadi sebelum dipotong saya masukkan kulkas sampai set supaya lebih mudah dipotong.
(Minggu19)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong, potong-potong.kukus selama 25 menit/hingga matang (setelah 10 menit masukkan & kukus taburannya).
- 2
Angkat dan biarkan singkong hingga dingin,lalu tumbuk sampai halus.masukkan margarin,aduk rata.
- 3
Bagi adonan jadi 2.bagian 1 beri gula merah,aduk rata.bagian 1 nya lagi beri pasta pandan dan gula pasir lalu aduk rata.jika dirasa kurang manis,bisa ditambahkan lagi gulanya.
- 4
Gilas gethuk gula merah sampai agak tipis,begitu juga yang pandan (jangan lupa dialasi plastik dan tutup lagi dengan plastik supaya nggak lengket) lalu tumpuk keduanya,gilas lagi supaya lebih nempel.gulung sambil dipadatkan.
- 5
Potong-potong lalu beri taburan dan siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar