Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 70 grgula pasir
  3. 1/4 sdtbaking soda
  4. 85 gtepung terigu protein sedang
  5. 1/8 sdtbaking powder
  6. 1/8 sdtvanili bubuk (aq skip)
  7. 1 sdmbutter, lelehkan
  8. Bahan Caramel
  9. 50 ggula pasir
  10. 75 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Oles cetakan bolu sakura dengan margarin dan taburan tepung terigu. Sisihkan

  2. 2

    Membuat Karamel : masak gula pasir sampai mencair berwarna kecoklatan dan menjadi karamel. Tuang air panas perlahan2 sampai gula menjadi karamel

  3. 3

    Mixer gula dan telur sampai mengembang kental. ayak tepung terigu baking soda dan baking powder

  4. 4

    Masukkan campuran tepung tersebut kedalam adonan bergantian dengan cairan caramel mixer dengan kecepatan rendah.

  5. 5

    Tambahkan butter yang telah dilelehkan aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam cetakan sebanyak 3/4 tinggi cetakan,

  7. 7

    Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. angkat keluarkan dari cetakan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
pada
Cibubur, Jakarta, Indonesia
food photography enthusiastic 📷😘Instagram : @gustia_rhinie
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur ima👩‍🍳
Dapur ima👩‍🍳 @ima190993
Cantik e mb hanya 1 telur pasti enak🤤

Resep Serupa