مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و وانیل رو یک دقیقه با همزن میزنیم، بعد شکر رو در چند مرحله اضافه کرده و با همزن میزنیم تا حجمش دو برابر و کرم رنگ بشه.
- 2
روغن رو در حد مخلوط شدن اضافه کرده، سپس آرد و بکینگ پودر و هل رو که سه بار الک کردیم، در سه مرحله اضافه کرده و با لیسک در یک جهت هم میزنیم
- 3
در آخر خامه رو اضافه میکنیم و فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم
از یک قالب لوف 26 سانتی با ارتفاع 7 سانت استفاده کرده و کف قالب رو کاغذ روغنی انداخته و مواد رو داخل قالب میریزیم
در فری که از یک ربع قبل با 180 درجه سانتیگراد گرم شده به مدت نیم ساعت قرار میدیم تا بپزه - 4
با خلال دندون تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید، کیکتون حاضره، این کیک بافت بسیار نرم و طعم خوبی داره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12976540




نظرات