ورق عنب

Name: ورق عنب
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو ورق عنب مسلوق في ماء لمدة دقيقة; كوب ونص رز مغسول كويس ومتصفي; 2 بصلة مفرومة ناعم; 5 حبات طماطم مضروبة في خلاط; كوب كزبرة وبقدونس وشبت مفروم ناعم; فلفل رومي وحراق متقطع ناعم; لية مفرومة ناعم بتفرق جداً في الطعم 😋; معلقتين صلصة; معلقتين زيت; ملح; فلفل اسود; 7 بهارات; 1 مرقة دجاج; 2 كوب شوربة فراخ او اي شوربة; شرايح طماطم وبصل

Amal Ayman @omshahody2021

ورق عنب بطريقة سهلة 😋

اقرأ المزيد...

ورق عنب

Amal Ayman @omshahody2021

ورق عنب بطريقة سهلة 😋

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلوورق عنب مسلوق في ماء لمدة دقيقة
كوب ونصرز مغسول كويس ومتصفي
2بصلة مفرومة ناعم
5 حباتطماطم مضروبة في خلاط
كوبكزبرة وبقدونس وشبت مفروم ناعم
فلفل رومي وحراق متقطع ناعم
لية مفرومة ناعم بتفرق جداً في الطعم 😋
معلقتين صلصة
معلقتينزيت
ملح
فلفل اسود
7بهارات
1مرقة دجاج
2 كوبشوربة فراخ او اي شوربة
شرايحطماطم وبصل

تم الحفظ

الخطوات

1

مبدئيا انا بفضل اي محشي ني في ني
2

هنخلط كل مكونات اللي عندنا كويس وعليهم الطماطم والصلصة والزيت والتوابل والمرقة
3

في حلة هنحط في الارضية شرايح البصل والطماطم وهنحشي كل الكمية اللي عندنا بالطريقة اللي في الصورة ونرفعه على نار ونحطله كوبين الشوربة ساخنة واول مايغلي نهدي عليه لحد مايستوي وبالف هنا 😋