شارك

المكوّنات

ساعة
5 افراد
  1. 2 كيلوسمك بلطي
  2. بصلتين كبار
  3. 4:5 طماطمات
  4. 3 قرونفلفل اخضر
  5. راسثوم
  6. ملح
  7. كمون
  8. كزبرة ناشفة
  9. زيت

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل السمك وننضفه وننقعه في ماء بخل

  2. 2

    اقشر الثوم وافرمه واحط عليه ملعقة صغيرة ملح ومعلقة كبيرة كمون ومعلقة كبيرة كزبرة ناشفة

  3. 3

    اقشر البصل واقطعه واقطع الطماطم

  4. 4

    اصفي السمك واشرطه بالسكينه واحشيه بالثوم

  5. 5

    اجيب حلة واحط بيها الزيت يقدح وانزل بالبصل وتقلبتين وانزل الثوم وتقلبتين وانزل بالفلفل الاخضر واسيبهم يدبلوا شوية وانزل بملح وكمون وكزبرة خضره والطماطم واسيبهم يدبلوا حبة

  6. 6

    اجيب الصينية وادهنها زيت واحط خليط البصل وفوقه السمك وادهن وشه زيت وأدخله الفرن واول ما يستوي افتح الشواية ياخذ لون وبالف هنا يا رب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيماء عيد
نُشرت في
إسكندرية
بحب الطبخ جدا وبحب اجرب الوصفات الجديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Amal Wael
Amal Wael @cook_25254170
طيب لو مضطرة أعمله ومفيش خل الطبخه هتبوظ

وصفات مشابهة