Nasi Goreng Kampung Udang Rebon

Name: Nasi Goreng Kampung Udang Rebon
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi putih; 2 siung bawang putih cincang halus; 3 buah cabe rawit cincang halus; 2 sdm udang rebon (kalo ga suka asin, 1 sdm aja gapapa); 1 butir telur; 1/3 sdt kaldu bubuk; Secukupnya minyak untuk menumis

Novi Arie Anggraeni @nyovi

Kanazawa, Jepang

Nasi goreng ini fusion antara seleraku dan selera Mbok Tumi (pengasuhku jaman kecil). Mbok Tumi pernah masakin aku udang rebon cabe bawang yg cocok banget sama nasi putih. Alhasil kucoba campur ke nasi dalam bentuk nasi goreng. Eh cuceym banget. Alhamdulillah.. Resep ini cucok buat yg mau masak cepet di kosan pagi².

Lebih banyak

Nasi Goreng Kampung Udang Rebon

Novi Arie Anggraeni @nyovi

Kanazawa, Jepang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

1 piringnasi putih
2 siungbawang putih cincang halus
3 buahcabe rawit cincang halus
2 sdmudang rebon (kalo ga suka asin, 1 sdm aja gapapa)
1 butirtelur
1/3 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak dan tumis bawang putih, udang rebon, serta cabe hingga wangi.
2

Masukkan nasi dan aduk hingga rata.
3

Masukkan telur dan aduk lagi hingga rata. Lalu terakhir masukkan kaldu bubuk dan aduk lagi sampai telur benar² matang atau kering.