Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन, घी, अजवाइन, बेकिंग पाउडर, गरम मसाला पाउडर, हींग ,नमक को मिलाकर आवश्य्कता अनुसार पानी डाल कर घोल बनाकर 15मिनट के लिए रख दें
- 2
तब तक फीलिंग तैयार कर लें। उबली हुई आलू उसमें कटी धनिया पत्ती, हरी मिर्च, 1 छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
- 3
इसके बाद ब्रेड के त्रिकोण स्लाइस काटें और उसके एक स्लाइस पर 1चिम्मच हरा सॉस, एक स्लाइस पे 1 चिम्मच रेड सॉस लगाए और आलू की बहुत हलकी परत बनाये, ब्रेड की दूसरी स्लाइस से ढक कर, तलने के लिए ऐसे ही सब स्लाइस तैयार कर लें।
- 4
फिर बेसन के घोल में सॉस से भरे ब्रेड के स्लाइस निकालकर मध्यम आंच पर गर्म किए तेल में सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें। लीजिए आपके ताजा बने लजीज सॉस स्टफ पकौड़ेखाने के लिए तैयार हैं।
कुकस्नैपस
I love cooking too much ♥️Cooking is about creating something delicious for someone else 😋😉
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