Bolu Ketan Hitam Kukus

Name: Bolu Ketan Hitam Kukus
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bahan; 8 btr telur; 2 gelas gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdt vanili bubuk; 2 sdt sp/tbm(pilih salah satu); 2 Bahan; 2 gelas tepung ketan hitam; 2 gelas tepung terigu(me segitiga); 2 sdt baking powder; 4 sdm susu fullcream bubuk; 3 Bahan; 2 gelas minyak sayur; 4 sdm susu kental manis; 1 bks kara 65ml

Dapur Mommy AL @cook_18368798

Karawang

Bolu kesukaan...asli enak pake banget🤤🤤,bolunya lembut ,basah..ahh pokok ny mah enak..recomended banget...

#PejuangGoldenApron3
#week4

Bolu kesukaan...asli enak pake banget🤤🤤,bolunya lembut ,basah..ahh pokok ny mah enak..recomended banget...

#PejuangGoldenApron3
#week4

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Kukus

Dapur Mommy AL @cook_18368798

Karawang

Bolu kesukaan...asli enak pake banget🤤🤤,bolunya lembut ,basah..ahh pokok ny mah enak..recomended banget...

#PejuangGoldenApron3
#week4

Bolu kesukaan...asli enak pake banget🤤🤤,bolunya lembut ,basah..ahh pokok ny mah enak..recomended banget...

#PejuangGoldenApron3
#week4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

1Bahan
8 btrtelur
2 gelasgula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdtvanili bubuk
2 sdtsp/tbm(pilih salah satu)
2Bahan
2 gelastepung ketan hitam
2 gelastepung terigu(me segitiga)
2 sdtbaking powder
4 sdmsusu fullcream bubuk
3Bahan
2 gelasminyak sayur
4 sdmsusu kental manis
1 bkskara 65ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, Ayak bahan2 sisihkan
2

Kocok bahan 1 sampai putih berjejak, kira-kira 20 menit dengan kecepatan tinggi
3

Turunkan ke level yang paling rendah masukkan bahan 2 aduk rata setelah rata segera matikan mixer kemudian masukkan bahan 3 aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik sampai benar² rata
4

Siapkan kukusan,jangan lupa tutupnya di bungkus kain supaya tidak ada uap air yg menetes ke kue.tuang adonan kue ke loyang yg sblmnya sdh di olesi margarin dan di taburi tepung biar tdk lengket.kukus adonan selama 45mnt.
5

Bisa di tambah toping keju..lebih nikmat🤤🤤